Salate, Süßkram, Fingerfood und mehr

Salat im Glas - Shaking Salads

- wir sind Glasmacher -

Land-Kartoffel-Salat mit Mini-Schnitzel
Hausgemachter Nudelsalat mit Mini-Bulette
Mediterraner Nudelsalat - mit getrockneten Tomaten, Oliven und Olivenöl
Pesto Nudelsalat mit Pinienkernen und Kräuter
Kartoffel-Gurken-Salat
Coleslaw-Salat
verschiedene Sorten gern nach Absprache

Preis pro Stück 4 - 4,80

Süßkram

Brownie 3,9
Blondie 3,9
Cheesecake im Glas mit einem Himbeerspiegel 5,3
Pflaumenkuchen im Glas 5,3
Panna Cotta mit Fruchtsaucen 5,4
Mascarpone Creme mit Blaubeeren 4,7
Creme Karamell mit Erdbeeren 4,7
Luft aus Schokomus mit Vanillesturz 5,3
Spekulatius Orangen Tiramisu im Glas 5,9
Kaiserschmarrn im Glas mit Sauce 4,7
Eierkuchen mit Obst 4,3
Obst im Glas 4,4

Suppen

Käse-Lauch-Cremesuppe mit Mettbällchen - 4,5
Hochzeitssuppe mit Spargel, Fleischklößchen und Eierstich - 4,5
Spargelcremesuppe mit Klößchen - 5,5
Pikante Gulaschsuppe mit Paprika und Kartoffel - 4,9
Kürbis-Möhren-Ingwersuppe - 4,8
Süßkartoffel-Erdnusssuppe - 5,5
Feurige Soljanka - 4,5
Tomaten-Mozzarellasuppe - 4,8

Wraps

Wrap-Mini Parmaschinken, Paprika Dip und getrocknete Tomaten - 3,5
Wrap-Mini Hähnchen, Antipasti und Frischkäse - 4,5
Wrap-Mini Rinderstreifen, gegrillte Paprika und Frischkäsecreme - 5
Wrap-Mini Chrispy Chicken, Salat, Croutons, Parmesan, Tomate mit Caesarsauce - 4,5
Wrap- Mini Lachs, Rucola Lachs Frischkäse - 4,1
Wrap- Mini mit Gyrossalat und selbst gemachten Tsatsiki - 4,1

Brötchen

Halbiert und garniert Preis pro Stück

Brie mit Feige - 1,9
Junger Gouda - 1,9
Frischkäse mit Schnittlauch und frischen Radieschen - 1,9
Tomate-Mozzarella mit Basilikum - 1,9
Gekochtes Ei mit Honig Senf - 2
Italienische Salami luftgetrocknet - 2
Kochschinken vom Stück - 2
Parmaschinken mit Rucola und Parmesan - 2,2
Roastbeef vom Black Angus mit hausgemachter Remoulade - 2,4
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich 2,5
New York Beef Pastrami mit Senfkorncreme - 2,8

Canapés

Brie mit Feige - 4,5
Junger Gouda - 4,5
Frischkäse mit Schnittlauch und frischen Radieschen - 4,5
Tomate-Mozzarella mit Basilikum - 4,5
Gekochtes Ei mit Honig-Senf - 4,8
Italienische Salami luftgetrocknet - 4,8
Kochschinken vom Stück - 4,8
Parmaschinken mit Rucola und Parmesan - 4,9
Roastbeef vom Black Angus mit hausgemachter Remoulade - 5,1
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich - 5,1
New York Beef Pastrami mit Senfkorncreme - 5,1
Pumpernickel mit Lachs Matjes Tartar - 5,2

Canapés und Fingerfood sind generell einzeln buchbar, aber auch als komplettes Buffet - ab 15 Personen - Pro Person acht Teile Ihrer Wahl - 34 Als Flying Buffet 39

Fingerfood & Friends

Saté mit frischer Ananas in pikanter Marinade - 5,9
Chicken-Sticks - 5,5
Mini-Frikadelle mit Salat am Spieß - 6,9
Mini-Schweine-Medaillon mit Salat am Spieß - 6,9
Mini-Burger Zauberküche - 5,9
Barbarie-Ente auf Kartoffelsalat - 6,9
Mariniertes Grillgemüse mit gebackenen Kräutern am Spieß - 5,9
Saftige Wassermelone gewickelt im Serranoschinken - 5,9
Sticks vom Scampi mit Rosmarien - 5,9
Putenbrustwürfel mit zweierlei geröstetem Sesam - 4,9
Büffel Mozzarella mit Kirsch-Tomatenconfit - 4,9

Canapés und Fingerfood sind generell einzeln buchbar, aber auch als komplettes Buffet - ab 15 Personen - Pro Person acht Teile Ihrer Wahl - 34
Als Flying Buffet 39