Französisches Buffet
Art of France exquisit
Das französische Menü
- Lachstartar mit frischer Avocado
- Rindercarpaccio auf Ruccola mit Parmesan
- Brie auf Holz mit Nüssen und Chutney
- Brotkorb mit hausgemachten Stullenbrot und Petersilienpesto
warm:
- Kalbsbäckchen mit Parmesan - Risotto und Steinpilzen auf Baby - Spinat
- Rinderfilet mit frischem grünen Spargel und marinierten Cocktailtomaten auf Rosmarinkartoffeln
- Crème Brûlée
- Macarons
Preis pro Person 65 netto